Assess
Инструменты монорепозиториев применяются точечно: чаще всего pnpm workspaces, единично — Nx и Turborepo.
Единого подхода нет — где-то это следствие форка внешнего продукта, где-то осознанное решение. Прежде чем расширять практику, стоит ответить на вопрос, какие именно проекты выигрывают от объединения: дизайн-система и её потребители — вероятный кандидат, продуктовые сайты — вряд ли.